El Monte y la Sierra son el mejor entorno y lugar para elaborar los mejores jamones y embutidos ibéricos. Aprovechamos los recursos que nos ofrece la madre naturaleza para fundirlos con nuestra experiencia, vanguardia técnica y exhaustivos controles de sanidad. Esto junto la labor de las cuatro generaciones de la familia Martín, dan como resultado exquisitos productos cárnicos para disfrutar, con una larga trayectoria en la venta de jamones,   carnes frescas, venta de embutidos, precocinados…   A lo largo nuestra historia, Montesierra se ha caracterizado por unir industriay tradición para la cría y engorde del cerdo ibérico. Ha apostado siempre por que el inigualable sabor de sus productos genere además beneficios para la salud.   Montesierra es una industria que cuenta en propiedad con todas las instalaciones, a la vanguardia del sector cárnico: matadero, sala de despiece de embutidos, de fabricación de grasas, saladeros y, donde el microclima de Jabugo hace las delicias del gourmet, unos inmejorables secaderos y bodegas naturales donde se curan piezas (jamón bellota y paleta bellota) que envejecen sin prisa, dándole tiempo al tiempo.   Esta tradición, unida a una innovación empresarial de vanguardia, hacen que Montesierra, con sus 70 empleados y sus 30.000 metros cuadrados sea una de las empresas líderes en el sector alimentario andaluz.   La firma cuenta con la Certificación ISO 9001-2000, reconocimiento que le permite aplicar el máximo control de calidad acogiéndose y cumpliendo todas las normas deCalidad y Trazabilidad.Por eso                                                                                                                                                              Montesierra es una de las mejores  opciones para comprar jamones ibéricos.Artesanía y garantía de sanidad están presentes en cada uno de sus productos, siendo perfectamente posible disfrutar de lo ibérico de manera saludable.   Además, con su innovadora Tienda Online podrá comprar jamón ibérico, chorizo, paleta ibérica, salchichón,  y muchos más productos ibéricos sin salir de casa.